Найбільш передові садівничі країни світу наприкінці 20 століття пережили справжній бум новітніх інтенсивних технологій. Ці технології мають ряд переваг: економія земельної площі, збір промислового врожаю вже в першому або в другому році від закладання саду, окупність затрат за 3-4 роки, суттєве зниження затрат на догляд та збирання врожаю завдяки значному зменшенню габаритів дерев, висока якість проджукції тощо…

2014, 4 / 2014, Архів Точка зору

Вирощуючи понад два мільйони тонн яблук і суттєво перевищуючи внутрішній попит, польські садівники прагнуть експортувати плоди на місткий ринок Росії. Проте це зробити непросто, зокрема, за причини  відсутності постійних правил товарообігу. У 2005-2008 рр. Росія ввела ембарго на імпорт польських фруктів, тому польські експортери намагалися відправити плоди через сусідні з Росією країни – Украну, Литву чи Молдову…

2010-2014, 4 / 2012, Архів експорт, Точка зору

В усьому світі споживачі й виробники мають керуватися єдиним підходом щодо визначення якості, адже лише якісна продукція забезпечує здоров’я та добробут суспільства. Дотримання вимог щодо якості продукції регламентується національними стандартами.

Усе, здавалося б, зрозуміло: є деравні стандарти України (ДСТУ), ознайомлюйся з ними і дотримуйся прописаних там вимог. Та саме ознайомитися важко, оскільки це можна зробити тільки після купівлі його офіційної копії…

2010-2014, 2012, 3 / 2012, Архів Точка зору

Не купувати завірусованих саджанців для закладання товарних плодових насаджень і ягідних плантацій, оскільки це – одна з головних причин невисокої продуктивності, – закликає польських садівників голова Асоціації розвитку інтенсивного садівництва професор Ебергард Макош.

Спричинені у такий спосіб збитки не можна компенсувати навіть дуже добрим доглядом за насадженнями, адже врожайність завірусованих плодових рослин на 40-60% менша і нижча якість плодів…

2010-2014, 2012, 3 / 2012, Архів Розсадництво, Точка зору

Польська Асоціація розвитку інтенсивного садівництва близько десяти років співпрацює з кафедрою плодівництва і виноградарства Уманського націнального університету садівництва (УНУС). Польські й українські садівники відвідують одне одного, обмінюючись поглядами щодо сучасних технологій виробництва плодів…

2010-2014, 2012, 3 / 2012, Архів Точка зору

Готуючи робочий розчин пестицидів у ємості об’ємом близько 50 тис. літрів, в одному з садівничих господарств забезпечують якість заходу, швидкість наповнення обприскувача та запобігають крадіжкам засобів захисту рослин, що трапляються під час самостійного приготування кожної “бочки” обприскувача. До того ж, тракторист має ефективно обприскувати, а не дбати за приготування розчину пестициду…

2 / 2012, 2010-2014, 2012, Архів Точка зору

Польська Асоціація розвитку інтенсивного садівництва близько десяти років співпрацює з кафедрою плодівництва і виноградарства Уманського національного університету садівництва (УНУС). Польські й українські садівники відвідують одне одного, обмінюючись поглядами щодо сучасних технологій виробництва плодів…

2 / 2012, 2010-2014, 2012, Архів Точка зору

Судження президента польської Асоціації розвитку інтенсивного садівництва професора Ебергарда Макоша.

Рентабельність

У невеликих екстенсивних садах виробництво яблук буває додатковим джерелом доходів рільничо-садівничого господарства і забезпечує значний прибуток лише у роки з високими реалізаційними цінами на плоди…

2010, 2010-2014, 3 / 2010, Архів Точка зору, яблуня

Наукові дослідження істотно впливають на розвиток садівництва, оскільки практиці необхідні ефективні технології, розроблені науковими закладами. З іншого боку, потрібне обговорення запитів практики щодо актуальних напрямків наукових розробок. Садівничим організаціям і досвідченим практикам варто активніше звертатися до міністерств з пропозиціями фінансування  досліджень, що вирішують важливі для садівництва проблеми…

2 / 2010, 2010, 2010-2014, Архів Точка зору

У нинішній кризовій ситуації відмінності між західноєвропейськими країнами, садівничими регіонами, чи й окремими садівничими госоподарствами проявляються найбільш виразно. В одних регіонах рентабельне виробництво і пристойні ціни на яблука, розвинутий маркетинг та потужні торгові структури, а в інших – “один одного гірші” виробники, посередники і торгові організації конкурують, щоб тільки утримати постачання до супермаркетів.

До того ж, у регіонах кардинально відрізняються затрати, зокрема оплата праці (особливо на збиранні і сортуванні плодів)…

2 / 2010, 2010, 2010-2014, Архів Точка зору