Озонування плодів і ягід
21 жовтня, 2014
Останнім часом у садівничих господарствах Західної Європи активно запроваджують озонування продукції. Застосовують його переважно виробники й експортери суниць, малини, голубики, вишні, черешні, а також під час зберігання яблук, груш та пекінської капусти. Озоном також дезинфікують воду в сортувальних машинах…